A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) em Angola assinalou o Dia Mundial da Alimentação com uma actividade simbólica de plantio de sementes, que serviu igualmente para celebrar o 80.º aniversário da organização, promovendo a união dos funcionários em torno do compromisso com a segurança alimentar, sustentabilidade e bem-estar.
A iniciativa incentivou os colaboradores da FAO a adoptarem práticas de horticultura doméstica e agricultura de subsistência, consideradas soluções práticas para reforçar a segurança alimentar ao nível das famílias e incentivar hábitos alimentares mais saudáveis.
Durante a actividade, os participantes reflectiram sobre a importância da produção local de alimentos e o papel de cada cidadão na construção de sistemas agroalimentares resilientes, através de acções simples, mas com impacto directo na disponibilidade e qualidade dos alimentos.
O evento constituiu também um espaço de partilha de conhecimentos e aprendizagem colectiva, onde funcionários com experiência em jardinagem e agricultura de pequena escala apresentaram orientações práticas sobre culturas adaptadas a ambientes domésticos, com destaque para hortícolas e ervas aromáticas adequadas a espaços reduzidos e às condições climáticas locais.
As discussões centraram-se ainda em técnicas básicas de cultivo, conservação de sementes e adopção de práticas sustentáveis capazes de garantir a disponibilidade de alimentos ao longo do ano.
Ao assinalar o Dia Mundial da Alimentação com esta acção prática, a FAO reforçou o compromisso de promover sistemas alimentares sustentáveis, começando no seio das comunidades e dos agregados familiares.
A organização sublinhou que a segurança alimentar tem início no lar e depende da acção colectiva, baseada no conhecimento, na preservação ambiental e na solidariedade comunitária, factores essenciais para melhorar a nutrição e o bem-estar das populações.
No âmbito das comemorações dos seus 80 anos de existência, a FAO destacou a actualidade da sua missão global, centrada na promoção de melhor produção, melhor nutrição, melhor ambiente e melhor qualidade de vida, sem deixar ninguém para trás. In FAO
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